„étteremalakítás” Hozzávalók:7dkg vaj48dkg liszt1 késhegynyi só1tk sütőpor2,75dl tejmedvehagyma Elkészítés:A lisztet, a sót és a sütőport elvegyítem, majd hozzákeverem a felolvasztott vajat és tejet és az apróra vágott medvehagymát. Muffin formába…
Medvehagymás zsemle
2009.04.28. 08:09 Cézár imádó
Szólj hozzá!
Címkék: étel gasztronómia gasztró sós sütés zsemle medvehagymás
Parajos túrótorta
2009.04.09. 11:35 Cézár imádó
„étteremalakítás” Hozzávalók:1 csomag mélyhűtött leveles tészta (30 dkg)50 dkg paraj2ek vajsóbors2 gerezd fokhagyma25 dkg túró1 tojás Elkészítés:A leveles tésztát felengedjük. A parajt megmossuk, leszárítjuk, és vajon megfonnyasztjuk. Megsózzuk, borssal…
Szólj hozzá!
Címkék: étel könnyű gasztronómia gasztró sós sütemény sütés túrótorta parajos
Sós-túrós kifli
2009.04.03. 13:37 Cézár imádó
„étteremalakítás” Hozzávalók:50 dkg liszt25 dkg margarin25 dkg túró3 dkg élesztő1 evőkanál só1 dl tejföl1 tojás + 1 tojássárga10 dkg sajtElkészítés: Az élesztőt kis tejjel és cukorral megkelesztjük, közben a margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk…
Szólj hozzá!
Címkék: étel főzés gasztronómia gasztró sós sütemény sütés étteremalakítás
Sonkás muffin
2009.04.03. 09:12 Cézár imádó
„étteremalakítás” Hozzávalók: 1/3 csésze tej,1 csésze tejföl,2 evőkanál olaj,1 tojás,1 csésze liszt,2 teáskanál apróra vágott snidling,1 teáskanál sütőpor,1 teáskanál apróra vágott fokhagyma,1 csésze reszelt sajt,1 csésze apróra vágott…
Szólj hozzá!
Címkék: húsvét étel gasztronómia gasztró muffin sonka sós sütés étteremalakítás
Virsli bundában
2008.08.12. 16:54 Cézár imádó
Hozzávalók:1 csomag mélyhűtött leveles tészta2 csomag virslimustárhúsos szalonnasajt1 tojás Elkészítés: A tésztát kinyújtjuk és akkora téglalapokra vágjuk, hogy egy virslit bele tudjunk csomagolni. A közepére mustárt kenünk, majd rátesszük a virslit és a…
Szólj hozzá!
Címkék: étel gasztronómia gasztró sós tészta virsli leveles bundában
Párizsis csiga
2008.08.04. 14:42 Cézár imádó
Hozzávalók kb. 40 darabhoz:1 csomag mélyhűtött leveles tészta (50 dkg)kevés liszt a nyújtáshoz 1 evőkanál pizzaszósz vagy ketchup15 dkg darált párizsi1 tojás Elkészítés: A tésztát…
1 komment
Címkék: étel süti csiga gasztronómia gasztró sós tészta sütemény desszert párizsi leveles párizsis
Sajtos ropogós
2008.07.09. 19:28 Cézár imádó
Hozzávalók: 45 dkg liszt, 25 dkg margarin, 20 dkg reszelt sajt, 1 kávéskanál só, 1 pohár tejfölElkészítés: A lisztet a margarinnal és a sóval, tejföllel, sajttal összegyúrjuk, és fél órát pihentetjük. Ezután félujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét tojásfehérjével megkenjük,…
Szólj hozzá!
Címkék: étel sajtos gasztronómia gasztró sós sütemény ropogós
