„étteremalakítás” Tészta:10 dkg liszt8 dkg margarin2 ek. vízfél tk. porcukorpici sóÖsszegyúrjuk, 3 órát pihentetjük. Tepsibe rakjuk, rásimítjuk a tölteléket. Töltelék:6 tojássárgáját, 20 dkg porcukrot kikeverünk, és 15 dkg darált mákot, 1/4 sütőport,…
Mákos süti
2009.04.16. 12:00 Cézár imádó
Szólj hozzá!
Címkék: étel süti édesség gasztronómia gasztró mákos sütemény sütés desszert
Mini csokitorta
2008.10.09. 17:23 Cézár imádó
Hozzávalók:10 dkg étcsokoládé10 dkg vaj5 dkg liszt10 dkg barnacukor3 tojásElkészítés:A sütőt 180°C-ra melegítem, egy kerek, 18 cm-es formát kivajazok. A csokit víz fölött a vajjal együtt felolvasztom. Összekeverem a lisztet, cukrot, tojást. A felolvadt csokit…
4 komment
Címkék: mini süti édesség gasztronómia csoki gasztró sütemény desszert csokitorta
Párizsis csiga
2008.08.04. 14:42 Cézár imádó
Hozzávalók kb. 40 darabhoz:1 csomag mélyhűtött leveles tészta (50 dkg)kevés liszt a nyújtáshoz 1 evőkanál pizzaszósz vagy ketchup15 dkg darált párizsi1 tojás Elkészítés: A tésztát…
1 komment
Címkék: étel süti csiga gasztronómia gasztró sós tészta sütemény desszert párizsi leveles párizsis
Csokitorta cseresznyével
2008.07.10. 11:14 Cézár imádó
Hozzávalók:15dkg csokoládé15 dkg margarin50dkg cseresznye4 tojásfehérje2 tojássárgája10dkg cukor20dkg liszt Elkészítés:A csokoládét apró darabokra tördeljük, kis lábasba tesszük, kisebb darabokban hozzáadjuk a margarint, és fakanállal kevergetve, vízfürdőben…
1 komment
Címkék: cseresznye étel süti édesség gasztronómia csoki gasztró sütemény csokitorta cseresznyével
