Hozzávalók:
1 doboz kukoricakonzerv, lecsöpögtetve
12 dkg liszt
1 tojás
1 teáskanál sütőpor
1,5 dl tej
só, bors
petrezselyem
Elkészítés:
A lisztbe belekeverjük a sütőport, a sót, a borsot, hozzáadjuk a tojást és a tejet, alaposan összekeverjük. Ekkor kerül bele a kukorica és a petrezselyem. Sűrű tésztát kapunk. Kevés olajon, teflon serpenyőben (palacsintasütőben) megsütjük.
