Bodzából több dolgot is készítettem, de ezek közül kettő lett a szívem csücske. Az első, a palacsintatésztában sült bodzavirág. Készítünk hozzá egy sűrűbb tésztát, és abba mártogatjuk a virágokat a száruknál fogva, majd forró olajban kisütjük. A második a bodzaital.…
Bodza
2009.05.27. 09:00 Cézár imádó
Szólj hozzá!
Címkék: étel gasztro ital virág gasztronómia palacsinta sütés bodza
Kukoricás palacsinta
2009.01.13. 17:35 Cézár imádó
Hozzávalók: 1 doboz kukoricakonzerv, lecsöpögtetve12 dkg liszt1 tojás1 teáskanál sütőpor1,5 dl tejsó, borspetrezselyem Elkészítés: A lisztbe belekeverjük a sütőport, a sót, a borsot, hozzáadjuk a tojást és a tejet, alaposan összekeverjük. Ekkor kerül bele a kukorica és a…
Szólj hozzá!
Címkék: étel gasztro gasztronómia palacsinta tészta sütés kukoricás
Minipalacsinta - vagy NYÚL:-)
2008.09.27. 19:25 Cézár imádó
Hozzávalók: 9 dkg finomliszt9 dkg rétesliszt,3 ek. cukor,2 tojás, szétválasztva,1 cs. sütőpor,5 dkg olvasztott vaj,kb. 2 dl tej Elkészítés: A tojások fehérjét habbá verjük, a palacsinta többi hozzávalóit összekeverjük, majd lazán beleforgatjuk a tojáshabot. 10 percig…
7 komment
Címkék: nyúl étel macska gasztronómia gasztró palacsinta sütés desszert gyerekeknek minipalacsinta
