Hozzávalók: 25-30 bodzavirág, 2l víz, 2kg kristálycukor, 10dkg citrompótlóElkészítés: Bodzaszörp készítéshez a bodza virágokat tegye megfelelő edénybe, engedjen rájuk 2 liter tiszta csapvizet, adja hozzá a citrompótló felét és letakarva 1 napig jól áztassa ki a virágokat,…
Bodzaszörp
2011.05.29. 16:45 Cézár imádó
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro ital gasztronómia gasztró bodza bodzaszörp
Bodza
2009.05.27. 09:00 Cézár imádó
Bodzából több dolgot is készítettem, de ezek közül kettő lett a szívem csücske. Az első, a palacsintatésztában sült bodzavirág. Készítünk hozzá egy sűrűbb tésztát, és abba mártogatjuk a virágokat a száruknál fogva, majd forró olajban kisütjük. A második a bodzaital.…
Szólj hozzá!
Címkék: étel gasztro ital virág gasztronómia palacsinta sütés bodza
