Hozzávalók: 1 kg liszt20 dkg vaj vagy margarin15 dkg zsír60 dkg cukor1 dkg élesztő2 tojás2 dl tej40 dkg mák40 dkg dió10 dkg mazsolasófél citrom4 dkg zsemlemorzsaElkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, zsírral és 8 dkg cukorral. Az élesztőt 2 dl langyos, cukros tejben…
Bejgli
2011.05.29. 16:30 Cézár imádó
Szólj hozzá!
Címkék: étel gasztro karácsony édesség gasztronómia gasztró sütemény sütés desszert bejgli
Mézespuszedli
2008.12.20. 15:09 Cézár imádó
3 tojás sárgáját habosra keverünk 15 dkg porcukorral, 5 dkg zsírt, 25 dkg mézet meglangyosítunk annyira, hogy folyékony legyen. A cukros tojássárgához keverjük. Ízesítjük 1 van.cukorral, 1,5 tk fahéjjal vagy 2 tk mézes fűszerrel. Egy tálban 60 dkg lisztet összekeverünk 2…
Szólj hozzá!
Címkék: étel gasztro karácsony édesség gasztronómia méz sütemény desszert hellókarácsony mézespuszedli
Hókifli
2008.12.19. 12:30 Cézár imádó
Hozzávalók: 25 dkg liszt20 dkg sütőmargarin10 dkg porcukor10 dkg darált mandulavaníliás cukor a hintéshez Elkészítés:A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk, ceruza vastagságú, hosszú rudakat sodrunk, 5 cm hosszúra daraboljuk, és kifliket formálunk belőlük.…
Szólj hozzá!
Címkék: étel gasztro karácsony édesség gasztronómia sütés desszert hellókarácsony hókifli
Mákos golyók
2008.12.18. 19:56 Cézár imádó
Hozzávalók:2 csésze zabpehely20 dkg mazsola10 – 15 dkg darált mákfrissen csavart narancslékevéske fahéjkókuszreszelékElkészítés:A gabonát szárazon, folytonos kevergetés mellett pirítsd meg, majd öntsd fel annyi gyümölcslével, hogy jól formázható kását kapj. Ekkor…
3 komment
Címkék: étel gasztro karácsony édesség gasztronómia mákos mazsola desszert zabpehely hellókarácsony golyók
