Hozzávalók:20×20 cm-es formához kell:15 dkg jó minőségű étcsokoládé18 dkg vaj15 dkg cukor3 tojás9 dkg liszt Elkészítés:A sütőt 160-170 fokra előmelegítem. A csokoládét a vajjal vízfürdő felett felolvasztom. A tojásokat a cukorral robotgéppel addig verem amíg…
Brownie
2009.06.30. 20:57 Cézár imádó
Szólj hozzá!
Címkék: amerikai étel gasztro édesség gasztronómia gasztró sütemény sütés desszert brownie
Bagel
2009.06.02. 12:55 Cézár imádó
Hozzávalók:• 50 dkg finom búzaliszt • fél csomag élesztő • 5 teáskanál cukor • 2,5 dl tej • 5 dkg vaj • 2 tojás • 1 teáskanál só • kevés vaj és liszt • 4 ek. langyos vízElkészítés:A lisztet tálba szitáljuk, a közepében mélyedést…
Szólj hozzá!
Címkék: amerikai étel gasztro gasztronómia sütés bagel
