Betyár tarhonya

2009.03.30. 12:10 Cézár imádó

 

"étteremalakítás"
 

Hozzávalók:

25 dkg kolbász vagy virsli

2 fej vöröshagyma

25 dkg tarhonya

25 dkg krumpli

pirospaprika

só

 

Elkészítés:

Kevés olajat melegítek, majd hozzáadom az apróra vágott hagymát, majd utána a tarhonyát. Addig pirítom, amíg a hagyma üveges, a tarhonya pedig világosbarna nem lesz. Hozzáteszem a felkarikázott kolbászt vagy virslit, megforgatom, majd beleteszem a kockára vágott krumplit, megszórom pirospaprikával, és sózom. Annyi vizet öntök hozzá, hogy ellepje, és puhára főzöm.

 

1 komment

Címkék: étel főzés gasztronómia egytál gasztró egyszerű tarhonya ebéd betyár

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.