- 1,5 kiskanál ételízesítő
- 1 liter tej
- 3 szál sárgarépa
- 1,5 evőkanál liszt
- olaj
- petrezselyem
A répákat karikára vágjuk és olajon megpirítjuk, megpároljuk.
A megpárolt répákhoz hozzáadjuk az ételízesítőt, majd megszórjuk a liszttel. Tovább pároljuk együtt, majd lassan felöntjük a tejjel. Sűrűsödésig főzzük, majd hozzáadjuk a petrezselymet. Elég lassan sűrűsödik, de megéri, mert a végeredmény isteni.
