Hozzávalók:
- 8 db főtt tojás
- 3 ek tejföl
- 3 ek majonéz
- 1 ek mustár
- 1 ek puha margarin
- 1 kis fej lilahagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A tojásokat felszeleteljük, majd egy villa segítségével összetörjük. A lilahagymát finomra vágjuk. Az összetört tojásokat összekeverjük a margarinnal, hozzáadjuk a tejfölt, a majonézt, a mustárt. Belekeverjük a lilahagymát, sózzuk, borsozzuk, jól kikeverjük, és hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.