Hozzávalók: (4főre)½ kg köles, 1 fej hagyma, olaj, pirospaprika, esetleg kevés kolbász, 1-2 leveskocka,só Elkészítés:A hagymát megdinszteljük majd rádobunk pár karika kolbászt de ez el is hagyható. Csak az ize miatt szoktam beletenni. Megszórom…
Köles
2009.05.14. 08:05 Cézár imádó
Szólj hozzá!
Címkék: étel gasztro főzés gasztronómia gasztró köles
Hal kapormártásban
2009.05.13. 07:23 Cézár imádó
Hozzávalók:tengeri halfilé,kapor, só, bors, liszt, olaj, hagyma, tejföl, 1 leveskocka Elkészítés:A halat sózzuk, borsózzuk. Rövid állás után lisztbe forgatjuk és kevés olajon mindkét oldalát átsütjük. Ha elkészült, akkor a halat kivesszük . A…
Szólj hozzá!
Címkék: étel gasztro főzés hal gasztronómia kapormártásban
Borsóleves
2009.05.12. 13:01 Cézár imádó
Hozzávalók:zöldség /sárga és fehérrépa/petrezselyemkevés olajliszt /3 fakanál/pirospaprikasó, cukor /csipet vagy picit több/ételízesítőzöldborsónyáron paradicsom Elkészítés:A fehér és sárgarépát apró kockára vágjuk egy csokor petrezselymet is teszünk hozzá.…
Szólj hozzá!
Címkék: leves étel gasztro főzés gasztronómia gasztró borsóleves
