Hozzávalók200 g liszt 1 zacskó szárított élesztő 1 pohár tejföl 3 tojás 150 g kék sajt (Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne, de még a Mizo márványsajttal is finom lesz.) 70 g mazsolaElkészítésEgy csésze melegvízben áztassuk be a mazsolát, legalább félórára. Kapcsoljuk be…
Rokfortos sütemény
2008.09.12. 18:43 Cézár imádó
3 komment
Címkék: gasztro sütemény sütés desszert rokfortos gasztrinómia
Citromos sütemény
2008.09.09. 15:59 Cézár imádó
Hozzávalók:6 tojás20 dkg puha vaj20 dkg kristálycukor 18 dkg liszt 1 cs sütőpor 2 citrom leve és héja 1 csipet só Elkészítés:A tojásfehérjéket kemény habbá verem. A tojássárgákat a cukorral habosra keverem. Hozzáadom a citrom reszelt héját és levét, az olvasztott…
Szólj hozzá!
Címkék: étel édes torta édesség gasztronómia citrom gasztró citromos sütemény desszert
