„étteremalakítás”
Hozzávalók:4 dl tejföl
1/2 kg túró
só
bors
zselatin /250 gr vagyis 1 csomag/
zöldségek: ami otthon van
Készítése:
A zöldségeket jó apróra fel kell szeletelni /lila hagyma, saláta, fokhagyma, retek, piros paprika, uborka, és minden , amit találsz a piacon, és úgy gondolod, hogy illik bele. Párizsi, sajt apróra.Keverd jól össze a túrót az aprított zöldségekkel, ízesítsd sóval, borssal.A tejfölbe keverd bele a zselatint és melegítsd össze. Forralni nem szabad. Keverd össze a zöldséges túrót a tejföllel. Egy formát bélelj ki folpackkal és öntsd bele a túrós csodát.
