HTML

Ezt főztem ma

Friss topikok

  • Marykriek: Sziasztok! A <a href=jardinette.hu&gt;Jardinette Étterem</a> receptversenye elindult... (2011.08.17. 15:02) Hideg joghurtos barackleves
  • fasztumgél: legalább egy napot érdemes állni hagyni, hogy jó puha legyen a babapiskóta. nagyon álat édesség. (2011.07.06. 17:44) Tejfölös babapiskóta
  • dorothy62: Hello,NA, ezt díjjazom, mehet a tojásba egy kevés bors és szerecsendió, a tetejére pedig nagyon kí... (2009.05.25. 14:48) Krumplitortilla
  • dorothy62: Hello, nagyon szép és valszeg finom dolgokat csinálsz, ha javasolhatom a buktákat olvasztott vajba... (2009.05.25. 14:33) Ízes bukta
  • spoletina: @spoletina: Köszönöm a kedves válaszodat. (2009.05.16. 16:22) Kakaós kalács - kenyérsütővel

Linkblog

Csokitorta cseresznyével

2008.07.10. 11:14 Cézár imádó

 

Hozzávalók:
15dkg csokoládé
15 dkg margarin
50dkg cseresznye
4 tojásfehérje
2 tojássárgája
10dkg cukor
20dkg liszt
 
Elkészítés:
A csokoládét apró darabokra tördeljük, kis lábasba tesszük, kisebb darabokban hozzáadjuk a margarint, és fakanállal kevergetve, vízfürdőben felolvasztjuk. Egy kb. 24cm átmérőjű kapcsos tortaformát margarinnal kikenünk, liszttel beszórjuk. A sütőt 180C-ra előmelegítjük.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját a cukorral fehéredésig habosra keverjük, és hozzáadjuk a felolvasztott csokoládét. Belekeverjük a lisztet, a cseresznyét, majd lazán beleforgatjuk a fehérjéből felvert kemény habot.
A masszát a formába simítjuk, és a sütőben kb. 45 percig sütjük. Amikor megsült, kivesszük a sütőből, kiborítjuk a formából, és rácson hagyjuk kihülni..
Ha kihül, porcukorral megszórjuk a tetejét.

 

1 komment

Címkék: cseresznye étel süti édesség gasztronómia csoki gasztró sütemény csokitorta cseresznyével

A bejegyzés trackback címe:

https://fozes.blog.hu/api/trackback/id/tr6561926

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

sutiimado 2008.07.10. 11:19:02

Hmmm, finomnak nez ki!