Hozzávalók: kakaós piskótához 5 tojás5 ek porcukor4 ek rétesliszt2 ek kakaópor1 kk sütőpor krémhez 15 dkg vaj10 dkg porcukor3 dkg kakaó2,5 dl tej3 ek rétesliszt1/2 üveg magozott meggybefőtt0,5 dl meggylé1,5 dl rum1 cs. vaníliás cukor csokimázhoz 10 dkg étcsokoládé (min. 60 %…
Lúdláb (NoSalty)
2011.10.19. 11:46 Cézár imádó
Szólj hozzá!
Címkék: étel gasztro torta édesség gasztronómia gasztró sütemény sütés desszert lúdláb
Sütőtöktorta /NO SALTY/
2011.10.10. 20:18 Cézár imádó
Hozzávalók:Tésztához: 30 dkg liszt20 dkg vaj10 dkg porcukor1 tojássárgájakicsi reszelt citromhéj1 cs vaniliás cukor Töltelékhez: 40 dkg sült sütőtök , áttörve10 dkg vaj5 dkg méz5 dkg porcukor1 cs vanília ízű pudingpor3 egész tojástejszínhabtökmag Elkészítés: A tészta…
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro torta édesség sütőtök gasztronómia gasztró sütemény sütés desszert sütőtökből
Gyümölcstorta
2009.05.25. 14:59 Cézár imádó
Hozzávalók (29 cm-es gyümölcstortához):4db tojás18dkg cukor14 dkg liszt10 dkg Rama margarina forma kikenéséhez 1 kanál zsír1 pudingpor5dl tej2 kanál cukorlekvár a kenéshezgyümölcskocsonyagyümölcs Elkészítés:Habbá verjük a tojások fehérjét, majd a tojás sárgákat…
Szólj hozzá!
Címkék: gyümölcs gasztro torta édesség gasztronómia sütemény sütés desszert gyümölcstorta
Joghurt torta
2009.04.15. 12:21 Cézár imádó
„étteremalakítás” Hozzávalók:½ liter gyümölcsjoghurt5dl tejszín2-2 evőkanál étkezési zselatin20 dkg kristálycukor1 zacskó tortazselégyümölcs Elkészítése:Egy lábosban a cukrot és az étkezési zselatint jól összekeverjük. Beleöntjük a 1/2…
Szólj hozzá!
Címkék: étel torta édesség gasztronómia gasztró joghurt sütemény desszert
Mézes krémes
2009.01.20. 22:52 Cézár imádó
Hozzávalók:mézes lapokhoz45 dkg lisz15 dkg porcukor 1 késhegynyi szódabikarbóna 3 ek olvasztott zsír 4 ek olvasztott méz1 egész tojás (villával felverve) 4 ek tej töltelékhez1/2 l tej10 dkg búzadara25 dkg margarin20 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor 1 tojássárga 20 dkg sárgabarack…
Szólj hozzá!
Címkék: étel gasztro torta édesség gasztronómia mézes sütemény sütés desszert krémes
Pavlova torta
2008.12.11. 13:48 Cézár imádó
Hozzávalók: 3 tojásfehérje1 csipet só 1 csésze (250 ml) cukor 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 teáskanál citromlé 5 dl tejszín 1/2 csésze (125 ml) cukor gyümölcs Elkészítés:1. Melegítsd a sütőt 150 fokra. Fektess sütőpapírt a sütőlemezre. Rajzolj egy…
3 komment
Címkék: étel gasztro torta édesség gasztronómia sütés desszert hellókarácsony pavlova
Citromos sütemény
2008.09.09. 15:59 Cézár imádó
Hozzávalók:6 tojás20 dkg puha vaj20 dkg kristálycukor 18 dkg liszt 1 cs sütőpor 2 citrom leve és héja 1 csipet só Elkészítés:A tojásfehérjéket kemény habbá verem. A tojássárgákat a cukorral habosra keverem. Hozzáadom a citrom reszelt héját és levét, az olvasztott…
Szólj hozzá!
Címkék: étel édes torta édesség gasztronómia citrom gasztró citromos sütemény desszert
Müzli torta
2008.09.03. 17:30 Cézár imádó
Hozzávalók:2 tojás4 dl tejföl20 dkg cukor30 dkg liszt1 csomag sütőpor30 dkg gyümölcsös müzliFél tábla reszelt csokoládé Elkészítés:A tojásokat üsd egy mély tálba és keverd habosra. Add hozzá a tejfölt meg a cukrot. Folyamatosan kevergetve sorban szórd bele a többi…
Szólj hozzá!
Címkék: étel gasztro torta édesség gasztronómia sütemény desszert müzli
Lime-os túrótorta
2008.08.29. 09:30 Cézár imádó
Hozzávalók:A tésztához:10 dkg Margarin25 dkg darált kekszA töltelékhez:4 levél zselatin vagy 18g zselépor40 dkg túró2,5 dl tejszín15 dkg porcukor 2 db limelime szeletek a díszszítéshez Elkészítése:A felolvasztott margarinhoz hozzáadjuk a darált kekszet és összekeverjük. A…
Szólj hozzá!
Címkék: étel gasztro torta édesség gasztronómia túró sütemény desszert lime
Macesztorta
2008.08.26. 12:07 Cézár imádó
Hozzávalók:6 tojás6 ek cukor6 ek maceszlist2 ek darát dióBarack lekvárCsokoládé öntetElkészítés: A tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük, felverjük a tojáshabot, hozzáadjuk a maceszlisztet, a diót és a cukros sárgáját. Kikent, maceszliszttel megszórt…
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro zsidó csokoládé könnyű torta édesség gasztronómia desszert lekvár macesz
Sajtkrémes torta
2008.07.09. 19:43 Cézár imádó
Az aljára:15 dkg teljes kiőrlésű lisztből készült keksz (pl. Hobbit)10 dkg vaj A töltelékhez:25 dkg natúr tejszínes sajtkrém (pl. Philadelphia)1 tojás7,5 dkg cukor½ vaníliarúd½ citrom A tetejére:1½ dl tejföl 5 dkg cukor½ vaníliarúd½…
Szólj hozzá!
Címkék: torta édesség gasztronómia gasztró sütemény desszert sajtkrémes
