Hozzávalók:2 kg kocsonyahús (köröm, fül, farok, orr, bőr) tehetünk bele füstölt húst is (pl. csülköt) 1 kisebb fej vöröshagyma 1 közepes fej fokhagyma 1 szál sárgarépa 1 szál petrezselyem 1/4 zellergumó 2 db közepes krumpli víz só szegfűbors pirospaprikaElkészítés:A…